今年の胡瓜

雨が降らない時期が続き、胡瓜の実りが遅く、花がいっぱい咲いて小さな実がなるのですが、いつの間にか消えてしまい、水不足なのかしら？と心配していたら、雨が降り出した途端めきめきと実が太り、今年一番の収穫にありつきました。

さっそくいがいがの胡瓜を、塩もみして満足な一品でした。

じゃがいもの収穫

お天気が良いので、糸島の畑に行きました。　じゃがいもが茎が少し枯れかけていたので、全部掘ることにしました。　地下茎が細く、さつまいもに比べて、鍬やシャベルで掘ると芋を傷つけてしまうので、大きく掘って手で芋を探ってコロコロと面白いように出てきました。　一番繋がりが良いのをプリちゃんが持って、跳ねているうちにポロポロと落ちて「あれ、あれ」と大騒ぎしていました。袋１杯出来ました。　「きたあかり」なので美味しいと思います。

ジャンボにんにく

雨のシーズンが近まったので、にんにくの収穫に行きました。ジャンボにんにくが珍しかったので４本ほど植えてみたら、凄いのが出来ました。さあどんなにして食べようかと議論しながら干しています。きっとフライが美味しいと思うのですが、後の匂いを考えると二の足を踏みます。普通のにんにくと並べてみました。